12月10日，首届中国商用厨具产品技术交流会议在深圳拉开帷幕。本次会议由深圳市人人节能设备有限公司主办，特邀请了深圳市社会组织管理局、国家燃气用品质量监督检验中心以及深圳市商用厨具行业协会参加会议，汇聚了全国100余家厨具设备行业的生产商和经销商、采购商、商协会及政府的有关部门负责人。并得到了深圳广电集团经济电视台的专访，于12月10号7点19分进行了新闻播报，以及中国食品报融媒体在网易新闻、百度新闻、搜狐网等多家自媒体网站进行了专题报道。随着5G时代的到来，厨具行业带来机遇的同时也迎来了挑战，目前在我国急需更多节能、环保，智能的厨具产品跟随经济的发展，本次会议围绕“技术创新”为厨具行业发展提供了新方向。这将是一场专业、高端、权威、涵盖全国商用厨具设备行业的盛会，也是一场行业精英的盛大集会，更是一场新技术、新产品碰撞的视觉盛宴。

深挖行业痛点，引领行业发展

本次会议除了新品发布，还有厨具各行业精英的经验分享，围绕厨具行业问题深度剖析，找出行业发展难题。其中，来自国家燃气用品质量监督检验中心张明伟老师深度剖析商用厨具行业的标准发展和变革，强调了CQC认证的重要性，深圳市商用厨具行业协会的张仁添会长追溯厨具行业发展的历程，深挖行业痛点，另外多位行业专家、业内领导也对行业现状和未来发展趋势进行多角度、全方位的探讨和预测，希望通过商用厨具行业这一窗口，进一步洞见中国商业环境的变革和演进趋势。

践行行业工匠精神，引领技术创新

会议中厨具行业的顶尖技术人员都强调厨具品牌效应的重要性，并要求所有的技术人员“践行行业工匠精神，引领技术创新”，号召广大的经销商为树立全国品牌积极献力。深圳市人人节能设备有限公司董事长关中元提出，要改变厨具行业的各种不良发展状态，就必须不断推动技术创新，打破原有的技术思维，对现有的技术设备、产品技术等等都应该审视分析，只有做出节能、环保、健康、安全的商用灶具产品，这样中国商用灶具才能真正实现品牌崛起。

深圳人人节能设备有限公司作为国内知名的节能商用燃烧器供应商，引领技术创新，其核心产品拥有国家发明、实用新型、外观设计等数十项相关专利，其中有多项颠覆性技术创新在整个商用灶具行业有着推动作用，具有独立安全预混仓，让燃气和风充分预混、精确预混、科学预混的安全仓恒压预混燃烧技术以及金蝉智能控制系统，规划了未来灶具的标准化和智能化发展方向，为以后灶具标准化、智能化发展方向奠定了基础,并利用公司核心产品和技术服务，帮助和指导全国众多知名厨具生产商获得CQC节能环保认证及能效标识，实现企业标准化生产一级能效节能灶具。